مريم الحمداوي يتنافس المنتخب الوطني لمحترفي مهن الخبز، في المباراة النهائية لكأس العالم للمخبوزات بباريس، والتي ستقام، يومي 21 و22 يناير الجاري، ضمن فعاليات معرض “أوروبان”.
وستنطلق فعاليات المبارة النهائية، يوم غد الأحد. ويضم الفريق الوطني المشارك في المبارة، كل من كمال رحال السولامي، رئيس الجامعة المغربية لفنون الطهي واتحاد المخابز، والحسن عيد يحيى بالنسبة للمعجنات، وإدريس دارك، وأمين بولمان، للخبز.
ويشارك إلى جانب المنتخب الوطني لمحترفي مهن الخبز، كل من كوت ديفوار، وغانا، اللذان احتلا المرتبة الثانية والثالثة، إلى جانب فريق مدغشقر، المستفيد من بطاقة تؤهله للمشاركة في هذه النهائيات.
وسيعمل الفريق الوطني، الذي قام بتداريبه بمعهد التكوين في مهن المخابز والمعجنات، على تعزيز فرص المغرب للتنافس على المراتب المتقدمة في هذا الحدث الدولي الهام.
يشار إلى أن الفريق الوطني، سبق له وأن فاز ببطولة إفريقيا للخبز، التي نظمت على هامش فعاليات معرض ’’كريماي’’ الدولي السنة الماضية.
