بلادنا24 غالبا ما يختار الفرد عندما يصبح معرضا للسمنة مثلا، أو زيادة في الوزن إلى البحث عن حلول للتخفيف من هذا الأخير، والحصول على جسم متناسق وجذاب خصوصا لدى السيدات، وغالبا ما تلجأ معظم النساء إلى صالات الرياضة للتخفيف من الوزن، لذلك في مقالة اليوم سنستعرض فوائد الصيام المتقطع، حيث يساعد هذا الأخير في مجموعة من الأمور، من بينها “الحمية”.
التعريف أولا بالصيام المتقطع
يعتبر الصيام المتقطع حمية صحية، فهو نظام غذائي يعتمد على توقيت تناول الطعام، حيث أكد “مايو كلينك”، على أن الصيام المتقطع هو الامتناع عن تناول الطعام لفترة محددة كل يوم أو أسبوع.
الأساليب الشائعة للصيام المتقطع
صيام تبديل الأيام: إذ تنقطع النساء عن الطعام في اليوم الأول بشكل كامل أو تكتفي بوجبة صغيرة والتي من الضروري أن تحتوي على أقل من 500 سعرة حرارية، وفي اليوم الثاني تقوم السيدة باتباع نظام غذائي عادي مع الإستمرار أو المداومة في العملية ذاتها.
صيام 5-2: بمعنى أن المرأة تتناول نظاما غذائيا عاديا لخمسة أيام في الأسبوع، بعدما تصوم أو تنقطع عن الأكل لمدة يومين في الأسبوع.
صيام أوقات محددة كل يوم: تقوم السيدة بتناول الطعام بشكل طبيعي ولكن فقط خلال فترة سماح طولها 8 ساعات كل يوم.
ملاحظة: عندما تصوم السيدة لأوقات محددة فإنه من الضروري أن تتخطى وجبة الإفطار بشرط تناول الغداء عند الظهر والعشاء قبل الساعة الثامنة مساء.
فوائد الصيام المتقطع
- عندما ينقطع الإنسان عن الطعام، فإن جسم الفرد يستغل مخازن الدهون بسرعة وبكفاءة أكبر للحصول على الطاقة، في حين أن الغلوكوز من الكربوهيدرات هو مصدر الوقود المباشر لدى الفرد، لذلك تحرق الدهون للحصول على الطاقة عندما لا يتوفر الجلوكوز. ويحدث هذا أكثر في أوقات الحرمان من الطعام، وذلك لأن قدرة الفرد على تخزين الدهون غير محدودة.
- الصيام المتقطع حسب العديد من الدراسات، يملك نفس فعالية الحمية الغذائية النمطية، قليلة السعرات الحرارية في تخفيف الوزن،كونها تعمل على تقليل كميات الطعام المتناولة خلال النهار، وبالتالي تنخفض السعرات الحرارية الداخلة للجسم، وتعمل على تحسين عمليات الأيض، مما يؤدي إلى حرق المزيد من الدهون في الجسم.
- يساعد فقدان الوزن والنشاط البدني على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالسمنة، مثل السكري، وانقطاع النفس النومي، وبعض أنواع السرطان. وبالتالي فالصيام المتقطع مهم ومفيد للغاية، لهذهالأمراض التي ذكرناها أعلاه، مثل أي نوع آخر من الأنظمة الغذائية التي تعتمد على مبدأ تقليل السعرات الحرارية الإجمالية.
- يساهم كذلك الصيام المتقطع في التقليل من الغلوكوز في الدم بنسبة 3إلى 6% لدى المصابين بمقدمات السكري، بينما لا يحدث أي تغير في نسبة الغلوكوز لدى الأصحاء.من جهة أخرى أكدت الدراسات على أن الأنسولين ينقص في الجسم بنسبة 11 إلى57% بعد مرور 3 أسابيع من الصيام المتقطع.
الأكل الذي يناسب الصيام المتقطع
شرب الماء.
شرب مشروبات لا تحتوي على سعرات حرارية كالقهوة السوداء، والشاي.
أكل الأغذية التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة.
تفادي الأكلات المقلية في الزيت.
أضرار حمية الصيام المتقطع
- من الممكن أن يحس المرء بالغثيان.
- الشعور بالتعب أثناء الصيام المتقطع.
- صداع.
- أعراض أخرى كثيرة.
ملاحظة: من الضروري استشارة الطبيب قبل الالتزام بالصوم المتقطع.
موانع الصيام المتقطع
يمنع الصوم على بعض الفئات نظرا لخطورة الانقطاع عن الطعام على صحتهم من بينهم:
- الاعتلال العصبي الطرفي مشكلة معظم مرضى السكري
- الحوامل أو المرضعات.
- الأطفال والمراهقون الذين تقل أعمارهم عن 18 سنة.
- مرضى السكري أو من يعانون مشاكل السكر في الدم.
- الأشخاص الذين يملكون تاريخ مسبق من اضطرابات الأكل.
- الاعتلال العصبي الطرفي وهو مرض يعاني منه معظم مرضى السكري.
وفي نهاية مقالة اليوم، نتمنى سيدتي أو سيدي استشارة الطبيب أولا على الرغم من فوائد الصيام المتقطع بغرض التخسيس، أو فقدان الوزن، نظرا للمخاطر التي من الممكن أن يخلقها هذا الأخير على صحة الإنسان خصوصا إذا كان مصابا بأحد الأمراض التي ذكرناها في الفقرة الماضية.
اقرا ايضا:
