في الوقت الذي قللت فيه دول الاتحاد الأوروبي مبيعاتها من البطيخ الأحمر على مدى السنوات الأخيرة بسبب الجفاف، زادت صادرات المغرب الذي شهد توالي سنوات الجفاف، والأزمة المائية الشديدة، التي أرخت بظلالها على مشاريع اقتصادية وزراعية عدة، ودفعت السلطات إلى اتخاذ تدابير صارمة للحفاظ على الموارد المائية، (زادت صادرات) من المنتجات الفلاحية التي تستهلك الماء بشكل كبير، وهو ما يصفه الخبراء بـ”تصدير الماء”.
في هذا الصدد، كشفت منصة “هورت أنفو” المتخصصة في تحليل البيانات الفلاحية، أنه عند مقارنة الدول الرئيسية المنتجة لفاكهة البطيخ الأحمر والتي تتنافس مع إسبانيا في الأسواق الأوروبية، نجد أن تركيا تحتل المرتبة الأولى في الإنتاج، تليها البرازيل والسنغال وإسبانيا ومصر. بالمقابل، تحتل إسبانيا المرتبة الأولى في الصادرات، يليها المغرب وإيطاليا واليونان وتركيا.
وأفادت المنصة المذكورة، بأن اليونان أظهرت أفضل أداء إنتاجي، حيث بلغ 6.11 كيلوغرام لكل متر مربع، متبوعة بإسبانيا بمعدل 5.37 كيلوغرام، وإيطاليا بـ 5.30 كيلوغرام، وتركيا بـ 4.92 كيلوغرام، والمغرب بـ 4.23 كيلوغرام لكل متر مربع.
وبحسب ما أوردته بيانات “هورت أنفو”، فإن المغرب احتل المرتبة الثانية في قائمة الدول التي صدرت البطيخ الأحمر خلال عام 2022، حيث بلغ إجمالي صادراته 297.01 مليون كيلوغرام تم بيعها لدول أخرى، بقيمة تصل إلى 193.93 مليون يورو، بسعر متوسط قدره 0.65 يورو لكل كيلوغرام.
بالإضافة إلى ذلك، تصدرت إسبانيا القائمة، إذ في عام 2022، بلغ حجم صادرات البطيخ الإسباني 680.25 مليون كيلوغرام، حققت من خلالها إجمالي قيمة 516.97 مليون يورو، بسعر متوسط بلغ 0.76 يورو لكل كيلوغرام. فيما احتلت إيطاليا المرتبة الثالثة، حيث بلغ حجم صادراتها من البطيخ في عام 2022 ما مجموعه 260.64 مليون كيلوغرام، وتمكنت من جني إيرادات تقدر بـ 158.47 مليون يورو، بسعر متوسط قدره 0.61 يورو لكل كيلوغرام.
في ذات السياق، أبرزت المنصة المتخصصة في تحليل البيانات الفلاحية، أن اليونان احتلت المرتبة الرابعة، حيث بلغ حجم صادراتها من البطيخ 191.68 مليون كيلوغرام، وتمكنت من تحقيق إيرادات بقيمة 72.63 مليون يورو، بسعر متوسط قدره 0.38 يورو لكل كيلوغرام. أما المرتبة الخامسة كانت من نصيب تركيا، بصادرات بلغت 145.87 مليون كيلوغرام، وقد بلغت قيمة هذه الصادرات 38.48 مليون يورو، بمتوسط سعر 0.26 يورو لكل كيلوغرام.